Domates Çorbası Tarifi

  • Domates Çorbası
    Malzemeler
    Domates Çorbası sevenler için güzel tarif
    
    * 1 çay kaşığı karabiber,
    * 2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı,
    * 2 yemek kaşığı tepeleme un,
    * 1 yemek kaşığı silme domates salçası,
    * 2 su bardağı domates suyu veya rendelenmiş domates
    * 2,5 su bardağı tavuk suyu
    * 3 su bardağı su
    * 1 çay kaşığı karabiber,
    * Tuz.
    Yapılışı

    Tereyağı ve unu tavaya koyun kısık ateşte sürekli karıştırarak unun rengi hafif sararıp yağını salana kadar kavurun. üzerine salçayı ilave edip 2 3 dakika kavurun. Sonra domates sosunu ilave edip 1-2 dakika sürekli karıştırarak unla domates sosunun birbirine iyice karışmasını sağlayalım. Daha sonra soğuk suyu, tavuk suyunu ve tuzu ilave edip el çırpıcısıyla sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 10-15 dakika kaynatalım. Pişen çorbanın üzerine karabiber serpelim. Çorbamızı 10-15 dakika dinlendirelim. Domates Çorbamızın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip sıcak olarak servis yapın. Arzuya bağlı çiğ krema kullanılabilir. Domates çorbasının üzerini domates sosu ilede süsleyebilirsiniz.

En Çok Beğenilen Tarifler

Sütlü Ekmek

* Makineye sütü ve suyu koyun. Unu sıvıların üzerini tamamen kap

Sade Açma

Oval bir kabın içerisine dört su bardağı (500 gr) unu aktarın.

Muhallebi Rulo Pasta

Margarin kısık ateşte eritilir, un eklenir, pembeleşinceye kadar k

Fırında Tavuk

Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede sıvıyağ i

Açma Tarifi

1 bardak ılık suda 1 paket yaş mayayı eritin. Bir kaba 1 bardak s

Cevizli Ekmek

* Mayayı ılık suyun içinde eritin. * Kepek unu, beyaz un ve tuzu

Kolay Dürüm

* Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında hafifçe kavurun. Doğr

Çekirdekli Kolay Ekmek

fırınınızı 175C de ısıtın. bütün kuru malzemeyi bir kapta k