Cevizli Ekmek Tarifi

  • Cevizli Ekmek
    Malzemeler
    * 40 gram yaş maya
    * 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
    * 1/4 su bardağı kuru üzüm
    * 2 çorba kaşığı sıvıyağ
    * 1,5 su bardağı ılık su
    * 3 su bardağı kepek unu
    * 1,5 su bardağı beyaz un
    * 2 çay kaşığı tuz
    * Susam
    Yapılışı

    * Mayayı ılık suyun içinde eritin. * Kepek unu, beyaz un ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. * Cevizi ve kuru üzümü ilave edin. Mayalı suyu ve sıvıyağı ekleyin. * Malzemeleri elinizle karıştırıp, yoğurun. Hamuru ılık bir yerde yarım saat bekletin. * Yarım saatin sonunda hamuru tekrar yoğurun. Hamura yuvarlak şekil verin. * Üzerine bolca susam serpin (susam serpecekseniz önceden hamurun üzerini yağlayıp sonra susam serpmekte fayda var). Hamuru hafifçe yağlanmış bir tepsiye yerleştirin. * Önceden ısıtılmış 180 C fırında 40-50 dk pişirin.

En Çok Beğenilen Tarifler

Sütlü Ekmek

* Makineye sütü ve suyu koyun. Unu sıvıların üzerini tamamen kap

Sade Açma

Oval bir kabın içerisine dört su bardağı (500 gr) unu aktarın.

Muhallebi Rulo Pasta

Margarin kısık ateşte eritilir, un eklenir, pembeleşinceye kadar k

Fırında Tavuk

Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede sıvıyağ i

Açma Tarifi

1 bardak ılık suda 1 paket yaş mayayı eritin. Bir kaba 1 bardak s

Cevizli Ekmek

* Mayayı ılık suyun içinde eritin. * Kepek unu, beyaz un ve tuzu

Kolay Dürüm

* Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında hafifçe kavurun. Doğr

Çekirdekli Kolay Ekmek

fırınınızı 175C de ısıtın. bütün kuru malzemeyi bir kapta k