Altunizade Çorbası Tarifi

  • Altunizade Çorbası
    Malzemeler
    1 Adet haşlanmış havuç 
    1 Adet patates 
    2 Çorba kaşığı bezelye 
    4-5 Adet mantar 
    1 Adet soğan 
    3-4 Diş sarımsak 
    2 Çorba kaşığı kıyma 
    1 Adet et suyu tableti 
    2 Çorba kaşığı tel şehriye 
    1 Adet yumurta sarısı 
    1 Adet limonun suyu 
    1 Çorba kaşığı margarin 
    Kıyılmış maydanoz 
    Tuz, kırmızı pulbiber 
    5 Su bardağı su
    Yapılışı

    Soğanı yemeklik doğrayarak, yağı, sarımsağı ve kıymayı da ekleyerek kavurun. Haşlanmış bezelyeyi, doğranmış patates ve havucu ekleyin. Etsuyu tabletini ilave edin. 5 Su bardağı suyu ve küçük doğranmış mantarları koyun. Kaynayınca şehriyeyi ilave edin ve kısık ateşte 10 dakika pişirin. Kıyılmış maydanozu ve tuzu ekleyin. Yumurta sarısı ve limon suyunu çırpıp, yavaş yavaş çorbaya ilave edin ve ateşten alın. Arzuya göre kırmızıbiber ile tereyağını kızdırarak çorbanın üzerine gezdirin ve servis yapın.) Altunizade Çorbası yemeği tarifi

En Çok Beğenilen Tarifler

Sütlü Ekmek

* Makineye sütü ve suyu koyun. Unu sıvıların üzerini tamamen kap

Sade Açma

Oval bir kabın içerisine dört su bardağı (500 gr) unu aktarın.

Muhallebi Rulo Pasta

Margarin kısık ateşte eritilir, un eklenir, pembeleşinceye kadar k

Fırında Tavuk

Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede sıvıyağ i

Açma Tarifi

1 bardak ılık suda 1 paket yaş mayayı eritin. Bir kaba 1 bardak s

Cevizli Ekmek

* Mayayı ılık suyun içinde eritin. * Kepek unu, beyaz un ve tuzu

Kolay Dürüm

* Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında hafifçe kavurun. Doğr

Çekirdekli Kolay Ekmek

fırınınızı 175C de ısıtın. bütün kuru malzemeyi bir kapta k